M' Illumino di meno 19 a edizione

 

COMUNICATO STAMPA

 

VERDI AMBIENTE E SOCIETA’ ADERISCE

 ALLA 19^a EDIZIONE DI M’ILLUMINO DI MENO

 

“Anche quest’anno l’associazione Verdi Ambiente e Società aderisce alla Giornata Nazionale Giornata Nazionale del Risparmio Energetico degli Stili di Vita Sostenibili, M’illumino di Meno.

La 19^a edizione dedicata principalmente alla creazione delle Comunità Energetiche ci coinvolge ancora di più per l’impegno che VAS sta sostenendo su questo tema. La nostra rivista “Nuova Verde Ambiente” ha dedicato ampio spazio a interventi di tecnici che si sono messi a disposizione per la creazione di queste comunità, così come il nostro programma televisivo “Quo Vadis” in onda settimanalmente sull’emittente Teleambiente ha ospitato esponenti di queste Comunità.

VAS è impegnata con tutti i suoi soci alla riuscita di questa giornata anche promuovendo quei gesti previsti dal DECALOGO di M’ILLUMINO DI MENO”.

 

Stefano Zuppello – Presidente dell’associazione Verdi Ambiente e Società

 

Roma, 15 febbraio 2023

5 febbraio, giornata nazionale contro lo spreco alimentare: ognuno di noi può fare la differenza

 

 

 

“Un italiano spreca mediamente 75 grammi di cibo al giorno, più di mezzo kg a settimana, e oltre 27 kg ogni anno. Una quantità in diminuzione del 12% rispetto allo scorso anno, secondo i dati riportati dal report “Il caso Italia 2023” di Waste Watcher International Observatory on Food and Sustainability.

Rispetto a due anni fa e a parità di budget destinato alla spesa alimentare, quasi 1 italiano su 3 presta attenzione alla riduzione del consumo di carne, e 4 italiani su 10 quando fanno la spesa ragionano sulla base di promozioni e offerte, ma anche della sostenibilità di produzione e consumo del cibo.

Notizie quindi abbastanza confortanti che avvicinano l'obiettivo Onu di dimezzare lo spreco alimentare entro il 2030.

Ognuno di noi ha il potere di promuovere il cambiamento.

Importantissime sono le azioni di recupero di cibo a fini solidali che molte associazioni promuovono in tutto il Paese.

Tantissime sono le azioni quotidiane che si possono fare. Verdi Ambiente e Società con la campagna MANGIASANO da anni è impegnata anche su questo. Promuovere azioni di recupero delle eccedenze alimentari, sostenere l’acquisto dei prodotti direttamente dai piccoli produttori e non nella “grande distribuzione” contribuendo a sviluppare programmi e attività di educazione alimentare per tutti, queste sono alcune delle azioni previste dalla campagna

Lo spreco alimentare rimane una aberrazione da sconfiggere”

 

Dichiarazione del Presidente dell’Associazione Verdi Ambiente e Società Stefano Zuppello

 

Roma,